Kategorie: LECKER (Page 2)

Buttermilch-Zitronen-Gugl Und sie haben es wieder getan… gebacken, naja, zumindest für die Deko gesorgt (und vermutlich als erste kosten dürfen)… Lieblingskuchen, bunt wie ein Frühlingstag und die Glasur so schön dick, wie man es sich nur wünschen kann. Es sieht danach aus, als gäbe es harte Konkurrenz im Hause Bergmann:) Damit der Frühling auch aufRead More →

Versuch Nr.2 Es ist ein Weilchen her, aber vielleicht erinnert sich er eine oder andere daran, dass schon einmal die Jammerei über zu süße Jaffa Cakes (die irgendwie entweder mal weniger süß waren oder auch nicht??) zu einem neuen Rezept geführt hat… (>hier nachlesbar). Gleiche Situation ein paar Monate später… das Milchschnittendilemma. Mein aktuelles Badewannenbuch:Read More →

…und Frühling in der Backstube Auch wenn wir gerade nur für uns backen… Leider können wir den ersten Kuchen der Saison mit frischem Frühlingsobst nicht mit euch allen genießen, deshalb muss an dieser Stelle das Rezept genügen. Bei uns kam Rhabarber auf den Teig… geeignet sind allerdings auch viele anderen Obsttsorten. Habt einen schönen SonntagRead More →

Zeit für Süßes Es war mal wieder Sonntag. Naja… und der Ofen hatte kurz zu tun. Resteverwertung war angesagt: Buiskuits vom letzten Tiramisuversuch (nicht so doll, sonst wäre er hier gelandet… manchmal ist’s so…), Brombeeren, die schon zu lange gefrostet waren, ein Rest Skyr und die letzte Mandelmilch. Das Ganze geht recht zügig, weil währendRead More →

Und geniessen Samstagsfrei. Und wenn man schlau ist, genießt man, dass es nunmal so ist. So viel Freiheit hätte ich mir niemals selbst ins Leben geschaufelt. Beim doch irgendwann notwendigen Einkauf die große Überraschung: noch nie waren die Obst- und Gemüsevorräte so üppig vorhanden (ich bin gleich 3 Runden extra gelaufen, weil’s so schön anzusehenRead More →